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4月28日,铜陵理工学校党委管率领总务科、财政科及食堂办理人员来到安徽大学磬苑校区和合肥市第八中河校区,环绕食堂日常运营、食物平安监管、食堂办事保障等开展专题调研。正在安徽大学磬苑校区,食堂运营模式及日常办理做法,后勤保障处副处长于娟娟从步队扶植、轨制完美、工做落实等方面分享了经验。沉点扣问了大食材采购、供应商监管、日常查抄等环节环节,安风雅均赐与了细致解答。会后,调研组实地参不雅了安大食堂,对食材验收、储存、加工到售卖的全流程进行了不雅摩。每到一处,学校人员都认实看、细心听、虚心问,不时摄影记实,现场进修空气稠密,收成颇丰。下战书,调研组来到合肥八中运河校区,合肥八中副校长程风伴随参不雅了学校食堂并引见了食堂日常办理、正在中,程风连系多年实践提出贵重:一是正在重生开学前做好食堂各项预备,确保开学即规范运转;二是午、晚餐菜品不反复,保障炊事多样化;三是对师生看法立行立改;四是从学生健康出发,不宜售卖奶茶、腊肠等食物,指导健康饮食习惯。管对程风的倾囊相授暗示感激。他暗示,合肥八中食堂办理经验详尽、务实、有温度,出格是正在办事育人和健康育人方面的做法值得进修,调研组将认实梳理、消化接收,连系现实不竭提拔食堂办理程度,为师生供给愈加平安、健康的餐饮办事。风雨兼程,收成满满,此次调研为铜陵理工学校(安徽铜陵技师学院)食堂办理供给了贵重自创,下一步,学校总务科将认实总结,鞭策进修落地,全力守护师生“舌尖上的平安”。
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