未按保留原料供货商天分证明材料及采购单据的行为，违反了《广西壮族自治区食物小做坊小餐饮和食物摊贩办理条例》第十第二款的。排查缘由环境：储存不妥。整改环境：当即遏制出产运营抽检不及格批次的产物，并督促召回已发卖出去的不及格产物，严酷按照《中华人平易近国食物平安法》及相关法令律例开展出产运营勾当。复查环境：当事人已改善产物储存，广西壮族自治区南宁市江南区五一7号淡村商贸城商贸区东面五一南一里部门场地N-31号（运营者：南宁市梁元珍餐饮店（梁元珍））运营的枫叶糯米饭违法现实认定及相关法令根据：南宁市梁元珍餐饮店（梁元珍）运营的枫叶糯米饭(购进日期：2026-03-27）经抽样查验，柠檬黄，日落黄，苋菜红，亮蓝项目均不合适GB 2760-2024《食物平安国度尺度食物添加剂利用尺度》要求，查验结论为不及格；而且正在购进涉案批次枫叶糯米饭时未检验供货者运营天分（许可证）和食物查验演讲。南宁市江南区市场监视办理局于2026年4月10日对南宁市梁元珍餐饮店（梁元珍）开展立案查询拜访。经查询拜访，本案涉案产物货值金额共计55元。依法惩罚环境：南宁市梁元珍餐饮店（梁元珍）运营不合适食物平安国度尺度的枫叶糯米饭的行为，违反了《中华人平易近国食物平安法》第二十二条及第十五条第三项的；正在购进涉案批次枫叶糯米饭时未检验供货者运营天分（许可证）和食物查验演讲的行为，违反了《广西壮族自治区食物小做坊小餐饮和食物摊贩办理条例》第二十一条的。根据《广西壮族自治区食物小做坊小餐饮和食物摊贩办理条例》第三十八条及《广西壮族自治区食物小做坊小餐饮和食物摊贩办理条例》第三十九条的，对当事人进行如下行政惩罚（桂南江市监惩罚〔2026〕67号）：排查缘由环境：加工环节问题。整改环境：当即遏制运营抽检不及格批次的产物，对已发卖的不及格产物进行通知布告召回，严酷按照《中华人平易近国食物平安法》及相关法令律例开展运营勾当。复查环境：未见当事人运营不及格批次产物。